Frische, erstklassige Rohware aus Italien ist die Grundlage für unser hochstehendes Marron-Purée. Die einzigartige Verarbeitung der frischen Marroni verleiht dem Produkt den unverwechselbar intensiven Marroni-Geschmack. Sobald im Herbst die ersten Marroni von den Bäumen fallen, beginnt bei uns die Produktion. Nur während der Marronisaison von Oktober bis Januar ist das topfrische Marron-Purée (Haltbarkeit: 2 Wochen) erhältlich. Ein kleiner Teil der Produktion wird jeweils eingefroren, um unsere Kunden auch ausserhalb der Marroniernte mit Marron-Purée bedienen zu können.
Cremig, nussig und perfekt für kühle Herbsttage.
Das klassische Marroni-Dessert – süß und leicht.
Dessert (leicht, 20 Min. Vorbereitung, 10 Std. kühl stellen, 10-15 Min. backen) Für ca. 50 Cookies
Zum RezeptUnser Marron-Purée können Sie an verschiedenen Orten kaufen. Es wird in vielen Restaurants als Vermicelles angeboten sowie in Bäckereien/Konditoreien als Basis von Desserts und weiteren Köstlichkeiten verwendet. Das Purée ist auch in diversen Filialen von Coop und Migros erhältlich. In der Karte unterhalb finden Sie eine Übersicht unserer Kunden.
Seit 2013 wird das traditionelle Unternehmen von einem jungen Team geführt und im Folgejahr an den neuen Standort Siselen verlegt. Die vielseitige Crew steckt mit Leidenschaft, kreativen Ideen und grosser Motivation dahinter.
Hat immer eine Lösung parat wenn die Technik nicht so will wie wir möchten... organisiert die besten Marroni aus Italien und verkauft das Marron-Purée in die ganze Schweiz.
Unser Marron-Purée können Sie an verschiedenen Orten kaufen. Es wird in vielen Restaurants als Vermicelles angeboten sowie in Bäckereien/Konditoreien als Basis von Desserts und weiteren Köstlichkeiten verwendet. Das Purée ist auch in diversen Filialen von Coop und Migros erhältlich. In der Karte unterhalb finden Sie eine Übersicht unserer Kunden.
Besuchen Sie uns an einem der Herbstmärkte in Ihrer Nähe!
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